【 副食品 】6M - 快速做七天的副食品Part 3- 紅蘿蔔/紅杏菜/金針菇/十倍粥
材料 :(總份量約970ml)
電鍋外鍋:一杯水
電鍋內鍋:紅蘿蔔70g、紅杏菜60g、金針菇70g、生米70g、乾淨飲用水700ml
♛ 這次副食品裡的十倍粥,我將一半打泥,一半不打泥,加熱時就各放一塊,碗中就會有約1/4的顆粒口感,來讓寶寶練習用牙齦「壓碎」的口腔能力,如果寶寶對於顆粒狀接受度良好,這次的十倍粥也可以不用打泥唷。
♛ 這次的影片我只用新食材做示範,需要更多食材的媽媽也可以用之前煮過的食材,用電鍋或瓦斯爐一同準備唷。但是要記住新&舊食材不要混放,不然如果寶寶發生過敏,那整鍋食材就要丟掉會很可惜。
♛ 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用
♛ 紅杏菜就是紅莧菜,為“補血佳蔬”,故又有“長壽菜”之美稱。
♛ 胡蘿蔔的粗纖維,有助消化功能;β胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素A,可保持皮膚的光滑。亦有降低血壓、降低血糖之功效,且含有豐富營養素,故紅蘿蔔汁被喻為「活的血液」
完整影音教學:
➡ https://www.youtube.com/watch?v=qfoYm6Ujg-k
完整圖文網誌:
➡ http://happinessaroma.blogspot.tw/2016/07/6m-part-3.html
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